Villanova de Bellis: torna la due giorni di festa e di buona cucina
Unire la tradizione con l’attualità. Vecchia guardia e nuova generazione a braccetto. Villanova de Bellis rafforza il rapporto con la buona cucina. Quella dei prodotti fatti in casa. Mani esperte che esaltano la genuinità, il sapore e il gusto delle tagliatelle (fujade) e dei tortelli (turtei). Ci sono stati mesi difficili, soprattutto quelli condizionati dal Covid. Ma poi, poco per volta, si ritorna alla normalità. Ovvero le feste d’estate che richiamano migliaia e migliaia di persone.
La Nuova Unione Sportiva di Villanova de Bellis è pronta, infatti, per l’appuntamento 2023 con il turtel. Sabato 26 e domenica 27 agosto arriva in tavola, negli ampi spazi di via Tazzoli, il rinomato tortello di zucca De.Co. di Villanova, oltre ad altri gustosi piatti dlela cucina mantovana. Musica, ballo e giochi per i più piccoli completeranno l’evento che, da sempre, è tra quelli preferiti anche da chi risiede fuori provincia. Per l’edizione di quest’anno, la “Festa dal turtel” registra la partecipazione attiva del gruppo di giovani dell’associazione, che da giorni è impegnato per la realizzazione del tipico piatto mantovano nella sede di via Tazzoli.
L’accurata scelta degli ingredienti, partendo ovviamente dalla zucca e dalle uova, e l’abilità di tirare la sfoglia e preparare il pesto sono gli aspetti caratterizzanti di quello che si definisce uno straordinario evento gastronomico.
Il fatto poi che il presidente dell’associazione, Daniele Filippozzi, insieme ai “vecchi” soci abbia saputo coinvolgere i giovani, ragazzi e ragazze, è la dimostrazione che si può e si deve continuare sulla strada intrapresa della genuinità. Villanova de Bellis, frazione di San Giorgio Bigarello, non tradisce quello che è un fiore all’occhiello della cucina tipica mantovana. Appuntamenti sabato 26 alle ore 19, domenica 27 alle ore 12 e alle ore 19. E poi musica e danze.
La Nuova Unione Sportiva di Villanova de Bellis è pronta, infatti, per l’appuntamento 2023 con il turtel. Sabato 26 e domenica 27 agosto arriva in tavola, negli ampi spazi di via Tazzoli, il rinomato tortello di zucca De.Co. di Villanova, oltre ad altri gustosi piatti dlela cucina mantovana. Musica, ballo e giochi per i più piccoli completeranno l’evento che, da sempre, è tra quelli preferiti anche da chi risiede fuori provincia. Per l’edizione di quest’anno, la “Festa dal turtel” registra la partecipazione attiva del gruppo di giovani dell’associazione, che da giorni è impegnato per la realizzazione del tipico piatto mantovano nella sede di via Tazzoli.
L’accurata scelta degli ingredienti, partendo ovviamente dalla zucca e dalle uova, e l’abilità di tirare la sfoglia e preparare il pesto sono gli aspetti caratterizzanti di quello che si definisce uno straordinario evento gastronomico.
Il fatto poi che il presidente dell’associazione, Daniele Filippozzi, insieme ai “vecchi” soci abbia saputo coinvolgere i giovani, ragazzi e ragazze, è la dimostrazione che si può e si deve continuare sulla strada intrapresa della genuinità. Villanova de Bellis, frazione di San Giorgio Bigarello, non tradisce quello che è un fiore all’occhiello della cucina tipica mantovana. Appuntamenti sabato 26 alle ore 19, domenica 27 alle ore 12 e alle ore 19. E poi musica e danze.